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武汉哪里有油泼菠菜面培训班
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  • 适合人群:

  • 课程时长:

  • 班级类型:

    随到随学 

  • 班级规模:

    5人以下

  • 开课地区:

    武汉

  • 报名截止:

    12 3 2020 12:00AM

  • 开课时间:

    12 3 2019 12:00AM

课程详情

油泼菠菜面培训

  油泼面是一种很普通的面食制作方法,将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里,将葱花碎、韭菜碎、蒜末等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上,用烧的滚烫的菜油浇在调料上,顿时热油沸腾,将辣椒面烫熟而满碗红光,随后调入适量秘制底酱即可。也可另外加入腊汁肉、西红柿鸡蛋等搭配食用。

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菠菜面是用菠菜、面制作的一道陕西地区的一种特色面食小吃。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻。

  油泼菠菜面培训内容

  1、单店营业器具的选购、认识;

  2、掌握使用油泼菠菜面的核心材料、灵魂;

  3、学习制作油泼菠菜面香油、麻辣红油;

  4、学习高汤的选材、鲜骨高汤的熬制;

  5、学习油泼菠菜面的各种辅料、配料的制作;

  6、学习油泼菠菜面的选材、面条的处理方法;

  7、学习川味杂酱、牛肉、肥肠、榨菜肉丝等;

  8、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

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学做油泼菠菜面,欢迎到食尚香小吃培训学校来实地考察学习,食尚香小吃培训学校会是你油泼菠菜面技术培训学习的好去处。

  1.名师执教,研究和制作油泼菠菜面20余年,曾任周黑鸭和绝味技术顾问。老师把20余年实体店铺的经营管理经验和独门技术传授给创业者,让创业者游刃有余的经营,实实在在的挣到钱。

  2.油泼菠菜面入味透,既可干吃,也可拌吃和炒吃;口感层次分明,回味无穷;产品款款精致新奇,满街飘香,色香味美。

  3.可根据地方口味的特点进行调味,直到当地客户满意为止。

  4.传授卤料配方。把卤料配方实实在在的传授给你,让你经营大大降低成本。

  5.全部动手操作,老师一对一教学,包教包会,技术三年免费升级。

如需了解更多课程详情,申请试听名额,欢迎咨询我们在线客服

上课地点 更多>>
  • 青山校区

    武汉市青山区沿港路3号

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武汉食尚香小吃培训学校

学校性质:培训机构

学校类型:职业技能

所在地区:武汉

创办时间:2014年

小吃培训
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