刨冰培训
刨冰花样繁多,品种可以任意组合搭配,如红豆刨冰、巧克力刨冰、草莓刨冰、西瓜刨冰、菠萝刨冰、杨桃刨冰、香蕉刨冰、柠檬刨冰、水蜜桃刨冰等。
刨冰技术培训学习内容详情
第一步:了解刨冰的基础知识,系统学习刨冰
第二步:了解各种刨冰制作的工具;
第四步:学习如何选择好的刨冰工具,如何购买刨冰工具
第六步:刨冰工具的使用以及维修保养方法;
第五步:了解刨冰制作的前期准备工作,包含刨冰原料准备,刨冰工具准备等;
第七步:学习全套刨冰制作的配方技术,掌握刨冰制作的流程;
第八步:学习刨冰制作过程中的各种要点(已经标准化、量化)
第九步:独立制作刨冰,成品由老师以及学员一同评判,达标者学成毕业。
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