旋转薯塔是一种源自于南非的美食，又称旋转薯塔，开心薯塔，像一阵旋转风一样，风靡于台湾及大陆。旋转薯塔其造型独特，全身上下都是新鲜马铃薯，因为新鲜，没有任何防腐剂、色素等，所以口感更为香、 酥、脆的口感与视觉!极具美食艺术与视觉价值。

旋转薯塔常见的摊位是在学校门口，以前上学的时候就是去校门口买一份来吃，香味辣味确实让人垂涎欲滴。旋转薯塔香味四起，满街飘香，有很高的营养价值。制作简单，价格便宜，深受当地市民的喜爱。

薯塔色泽金黄，外酥里嫩，回味无穷，色，味，形俱佳，口感酥、脆、香、甜!融合了结晶岩盐与黑胡椒香气，并搭配各种香料形成了多种风味，薯塔外形震撼，口味新奇无与伦比：有番茄味、孜然、麻辣、蒜香、牛肉、旋转薯塔、鸡肉、香葱、奶香、巧克力、鲜虾等多种口味，堪称休闲食品之王。手持竹签，把新鲜出炉、香气扑鼻、酥脆无比的薯塔一层层地咬下去，那种美妙的感觉远非袋装薯片可以相比。